补充维生素D的食物有哪些?

据《Express》报道,专家们给出了可以弥补维生素D缺乏的食物。

文章指出,鲑鱼、金枪鱼或鲭鱼等油性鱼最能胜任这一任务:吃100克的鲑鱼就可以完全满足维生素D的每日摄入量。

牛奶和酸奶是微量营养素的重要来源,可以通过食用补充了维生素D的乳制品来增加它们的益处。如此,您可以补充每日所需量的20%。

另外,维生素D还可以部分地从蘑菇等菌类中获取。不过专家指出,它们的益处在很大程度上取决于起所暴露照射的紫外线辐射量。同时,菌类在收割后仍能继续产生维生素D,因此将购买的菌类放在阳光下晒是有意义的。

蛋黄中也含有大量的维生素D,约相当于每日所需标准的百分之十。

(俄罗斯卫星通讯社)

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