要关注肠胃菌群的六大原因

肠胃里的微生物菌群,在很多方面都与我们的身心健康息息相关。那么我们对它们有多少了解?它们又怎样影响着我们的健康呢?

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影响精神健康 :焦虑、抑郁和自闭症可能和肠道菌群有关。比利时科学家本周发表的一份研究发现,抑郁症患者事实上缺少一些肠道细菌,特别是隐球菌、杆菌等。

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它们数量众多 :研究者正在推进“人体胃肠道细菌培养物收集(Human Gastrointestinal Bacteria Culture Collection)”项目,用以测量胃肠道细菌。目前,科学家已经分出273个胃肠道细菌类别。他们希望这个研究能够像人体基因组计划工程一样,可以让人们更好地理解每一种细菌的功能。

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与疾病相关: 科学家们已经描绘出一些确定的疾病和不健康的胃肠道的相互关联。例如,二型糖尿病、克罗恩氏病、溃疡性结肠炎、结肠癌、高血压和心脏病等。通过比较这些疾病患者和健康人的胃肠道细菌,可以清楚地发现其不同之处。

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健康人群不需要额外补充益生菌 : 很多食物、饮料中都含有益生菌,例如图中的菇茶。使用益生菌来促进胃肠道健康?这在很大程度上没有得到证实,甚至与科学研究相矛盾。以色列魏茨曼科学研究学院的科学家发现,健康人群的胃肠道菌群事实上会抵制益生菌。基本上,那里已有足够多的细菌安居乐业,没有多余的空间让外来的细菌落户。

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那么吃抗生素时呢? 抗生素会杀死人体内的细菌——无论是好的还是坏的。因此,有些人在服用抗生素的时候会同时服用益生菌来平衡抗生素带来的负面影响。同样是以色列魏茨曼科学研究院的科学家们发现,人们在抗生素治疗期间服用益生菌的确会在体内增添益生菌菌株。 不过,服用益生菌也会减缓人体正常肠道细菌的重新繁殖。

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益生元能降血压: 在益生菌成为流行补品、含益生菌食品的销量大增的同时,你可能对益生元就没有那么熟悉了。有些食物,比如酸奶,含有细菌需要消化的成分,用来制造某些化学物质。 然后,这些化学物质进入血液,能够帮助我们降血压。纤维食物是许多类型细菌的良好益生元,包括水果和蔬菜,例如香蕉、洋葱、大蒜、芦笋和韭菜,以及全谷物类食品。

(德国之声中文网)

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